Comer Ovos Todos Os Dias Faz Mal? 8 Benefícios Comprovados Pela Ciência!
Introdução Se você come ovos todos os dias, provavelmente já ouviu alguém dizer: “Cuidado com o colesterol!”, “Você vai entupir as artérias!”, ou “Só coma a clara e jogue a gema fora”. Durante muitos anos, o ovo foi tratado como vilão da alimentação, principalmente para o coração. Hoje, porém, as evidências científicas contam uma história bem diferente: para a maioria das pessoas, comer ovo diariamente pode ser parte de uma dieta saudável – e ainda trazer benefícios importantes para o cérebro, olhos, imunidade, ossos e controle de peso. Neste artigo, vamos falar de forma clara e direta se é seguro comer ovos todos os dias, como isso afeta o colesterol, qual a melhor forma de preparo e quais são os principais benefícios cientificamente apoiados do consumo regular de ovos. Ovo e colesterol: ainda preciso ter medo? Por muito tempo, a recomendação oficial era limitar fortemente o consumo de alimentos ricos em colesterol, como a gema do ovo. Um ovo tem, em média, 180 a 200 mg de coles...