Doenças Cardiovasculares: Prevenção através da Alimentação

As doenças cardiovasculares são um conjunto de problemas que afetam o coração e os vasos sanguíneos, como infarto, angina, arritmia, insuficiência cardíaca, hipertensão, aterosclerose, entre outros. Elas são a principal causa de morte no Brasil e no mundo, segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS). Por isso, é fundamental adotar medidas de prevenção para evitar ou reduzir os riscos dessas doenças.

Quais são os fatores de risco para as doenças cardiovasculares?

Os fatores de risco para as doenças cardiovasculares são aqueles que aumentam as chances de desenvolver esses problemas. Alguns deles são:

- Idade: o risco aumenta com o avanço da idade, principalmente após os 60 anos.

- Sexo: os homens têm maior risco do que as mulheres, até a menopausa.

- Histórico familiar: a presença de doenças cardiovasculares na família, especialmente em parentes de primeiro grau, aumenta o risco.

- Tabagismo: o cigarro é um dos principais fatores de risco, pois prejudica a circulação sanguínea, aumenta a pressão arterial, favorece a formação de coágulos e danifica as paredes dos vasos.

- Sedentarismo: a falta de atividade física regular contribui para o aumento do peso, do colesterol, da glicose e da pressão arterial, além de reduzir a capacidade cardiorrespiratória.

- Obesidade: o excesso de peso sobrecarrega o coração e os vasos, aumentando o risco de hipertensão, diabetes, colesterol alto e outras complicações.

- Alimentação inadequada: o consumo excessivo de sal, açúcar, gordura, álcool e alimentos industrializados favorece o aumento da pressão arterial, do colesterol, da glicose e da inflamação, além de causar deficiência de nutrientes essenciais para a saúde cardiovascular.

- Estresse: o estresse crônico eleva os níveis de cortisol, um hormônio que aumenta a pressão arterial, a glicose, o colesterol e a inflamação, além de afetar o humor, o sono e a imunidade.

Como prevenir as doenças cardiovasculares?

A prevenção das doenças cardiovasculares envolve a adoção de hábitos saudáveis que possam modificar ou controlar os fatores de risco. Algumas dicas são:

- Parar de fumar: o tabagismo é um dos principais fatores de risco para as doenças cardiovasculares, e sua cessação traz benefícios imediatos e a longo prazo para a saúde do coração e dos vasos.

- Praticar atividade física: a atividade física regular melhora a circulação sanguínea, fortalece o coração, reduz o peso, o colesterol, a glicose e a pressão arterial, além de aliviar o estresse e melhorar o humor. O ideal é praticar pelo menos 150 minutos de atividade física moderada ou 75 minutos de atividade física intensa por semana, de acordo com a recomendação da OMS.

- Alimentar-se bem: a alimentação saudável é fundamental para a prevenção das doenças cardiovasculares, pois fornece nutrientes que protegem o coração e os vasos, como fibras, antioxidantes, ômega-3, potássio, magnésio, cálcio e vitaminas. Alguns alimentos que devem ser consumidos com frequência são frutas, verduras, legumes, cereais integrais, oleaginosas, peixes, azeite de oliva, alho, cebola, gengibre, chá verde, entre outros. Alguns alimentos que devem ser evitados ou consumidos com moderação são sal, açúcar, gordura saturada, gordura trans, álcool, carnes vermelhas, embutidos, frituras, refrigerantes, doces, biscoitos, bolos, entre outros.

- Controlar o estresse: o estresse é um fator de risco para as doenças cardiovasculares, pois aumenta a liberação de hormônios que prejudicam o coração e os vasos, além de provocar hábitos nocivos, como fumar, comer mal e dormir pouco. Para controlar o estresse, é importante buscar formas de relaxar e se divertir, como meditar, respirar profundamente, ouvir música, ler, assistir a filmes, praticar hobbies, fazer massagens, entre outros.

- Fazer exames periódicos: a prevenção das doenças cardiovasculares também depende do diagnóstico precoce e do tratamento adequado de possíveis problemas, como hipertensão, diabetes, colesterol alto, anemia, entre outros. Por isso, é importante fazer exames periódicos, como eletrocardiograma, ecocardiograma, teste ergométrico, holter, mapa, colesterol total e frações, glicemia, hemograma, entre outros, de acordo com a orientação médica.

Boa leitura!